1. Mleka mieszam z kardamonem i solą,
dodaję płatki. Całość podgrzewam, a od momentu zawrzenia gotuję, ciągle
mieszając, przez około 3-4 minuty. Na samym końcu dodaję miód.
2. Porzeczki płuczę pod bieżącą wodą.
Podaję z płatkami.
- 1 szklanka płatków gryczanych 2 szklanki mleka
- 200g czerwonych porzeczek/malin/truskawek/śliwek
- 1 łyżeczka miodu naturalnego
- 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1 łyżeczka cynamonu